陕西苹果生产实现了面积产量品质全国第一。2011年水果面积和产量分别达到1682万亩和1333万吨,较2007年增长了26.5%和41.9%。
山底御杏距今约有一千三百多年历史。相传唐贞观年间,唐太宗李世民下诏,命朝中将士在他新建的昭陵陵园内广植松柏和栽种各类